大家每天花多少时间弄晚餐呀?常吃些什么?昨天花了半小时弄海南鸡饭~[已扎口]

楼主: 时间:2019-06-14 19:34:44 点击:17912 回复:400
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  昨天无聊,挑战半小时弄个海南鸡饭,感觉很好吃啊~~[d:呲牙]
  
  

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楼主 时间:2019-06-14 19:37:53
  买来的文昌鸡,个头不大,是已经杀好的,清洗一下就可以操作了。
  • 举报  2019-06-19 06:30:35  评论

    这个饭我喜欢,主要是很清爽。
  • 举报  2019-06-19 09:14:24  评论

    俺也想吃
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楼主 时间:2019-06-14 19:47:43
  • 举报  2019-06-14 19:48:15  评论

    抢到了 蓝树树 的口令红包"吃晚饭喽",0.01个天涯钻
  • 举报  2019-06-14 19:48:46  评论

    抢到了 蓝树树 的口令红包"吃晚饭喽",0.01个天涯钻
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作者: 时间:2019-06-14 19:49:16
  这个点儿俺已经吃完饭了
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作者: 时间:2019-06-14 20:04:26
  馒头咸菜
  • 举报  2019-06-14 20:13:30  评论

    哈哈哈,这是早餐吧。
  • 举报  2019-06-15 20:10:19  评论

    评论 :白饭咸菜
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楼主 时间:2019-06-14 20:18:04
  大家都说说吧。[d:色]
楼主 时间:2019-06-14 20:27:08
  挖个坑,慢慢填。[d:偷笑]
作者: 时间:2019-06-14 20:29:09
  馄饨。娃最近超爱吃,昨天中午吃过,今天又要吃
  • 举报  2019-06-15 00:04:25  评论

    馄饨好吃,我也喜欢,怎么做?
  • 举报  2019-06-15 04:57:27  评论

    什么馅滴?
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作者: 时间:2019-06-14 20:43:12
  吃这么晚
  • 举报  2019-06-14 21:12:01  评论

    每天搬砖呀!
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作者: 时间:2019-06-14 21:31:39
  厨艺无能,最讨厌做饭,洗碗还行
  • 举报  2019-06-15 09:06:54  评论

    洗碗可以用洗碗机呀。
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作者: 时间:2019-06-14 22:07:55
  油腻
  • 举报  2019-06-14 22:19:45  评论

    不油啊,这是吃鸡肉最清淡的方式了。
  • 举报  2019-06-17 13:04:23  评论

    我也感觉油,另外看照片觉得属于好看不好吃的那种。。。
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楼主 时间:2019-06-14 22:24:26

  
  家常菜,炒豆角,清爽好吃。
作者: 时间:2019-06-14 22:33:02
  快教教具体咋做好不 看着不错呢 豆角用炒之前水焯下吗
  • 举报  2019-06-15 02:14:09  评论

    过下水有好处呀,豆身上会滞留一些农药什么的(当然自家种的除外),过下水更健康。
  • 举报  2019-06-15 06:04:21  评论

    说说我的做法吧,一般是热油下锅炒豆子,等豆子变深绿色后就加一点水(不要太多)盖上盖子闷一会儿,直到豆子完全断生便软就立马起锅。
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楼主 时间:2019-06-14 22:33:15

  
  加上水煮白切鸡,皮薄肉嫩,可以多吃两碗饭。[d:偷笑]
  • 举报  2019-06-21 09:01:19  评论

    水煮白切鸡……楼主是不是对海南鸡饭有什么误会……
  • 举报  2019-06-21 09:07:41  评论

    评论 :愿闻其详~
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楼主 时间:2019-06-14 22:58:00

  
  今天天气真好。
  • 举报  2019-06-15 22:22:54  评论

    这是什么花,香吗?结果能吃吗?
  • 举报  2019-06-15 22:40:30  评论

    评论 :这是丁香花呀。有观赏和药用价值,可以吃。
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楼主 时间:2019-06-14 23:04:25
  有时候晚餐不知道该吃神马,发一些以前做过的提个醒,也听听大家的意见,另外希望自己不断发现新的好吃的晚餐。嘻嘻![d:花]
楼主 时间:2019-06-14 23:45:49

  
  来一份前几天的炒米线。喜欢做饭,有时会有一些过程图,觉得这样的记录更有烟火味儿。
  • 举报  2019-06-15 00:10:14  评论

    米线过热水备用。
  • 举报  2019-06-15 20:11:07  评论

    评论 :天气太热,莫胃口了
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楼主 时间:2019-06-14 23:57:17

  
  部分配料。
楼主 时间:2019-06-15 00:19:31

  
  先将配料翻炒调味,不过应该还是有顺序的,大家觉得这些配料按什么顺序炒比较好呢?
楼主 时间:2019-06-15 00:50:27

  
  炒好的配料加入高汤(鸡汤,骨头汤都可以)。
  • 举报  2019-06-15 01:57:02  评论

    米线很会吸汤汁,米线好不好吃,汤汁的作用不可小觑。
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作者: 时间:2019-06-15 03:24:45
  白斩鸡?????还行吧这
作者: 时间:2019-06-15 03:25:03
  晚餐都是出去快餐店解决了,没想那么多
  • 举报  2019-06-15 09:35:25  评论

    挺好的。可惜我附近没有这样的店。
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楼主 时间:2019-06-15 04:10:40

  
  倒入米线,和配料搅匀。
楼主 时间:2019-06-15 05:47:55

  
  要求不高,感觉家常便饭就很诱人。
作者: 时间:2019-06-15 06:02:24
  厉害了
  • 举报  2019-06-15 13:02:36  评论

    不厉害,煮熟能吃。
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作者: 时间:2019-06-15 06:02:33
  手艺很不错
  • 举报  2019-06-15 18:03:45  评论

    谢谢,周末愉快!
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楼主 时间:2019-06-15 09:40:07

  
  糖醋肉片,很下饭喲。
  • 举报  2019-06-20 14:25:50  评论

    流口水,比心~
  • 举报  2019-06-28 18:58:23  评论

    评论 :谢谢!
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楼主 时间:2019-06-15 18:13:42
  突然很想吃糖醋肉片,于是将肥瘦相间的肉切成片,码味腌上,再加些生粉拌匀。
楼主 时间:2019-06-15 18:23:46
  然后入油锅煎炸至金黄色起锅。淋上酱油和醋。好吃。

  
作者: 时间:2019-06-15 18:35:49
  五花肉切片,洋葱切丝,蒜头切片,加点黑胡椒粉,盐,白酒或者料酒,腌制半个小时左右,放炒菜锅里炒一炒,就着生菜泡菜吃,一人份烤肉,超级简单,哈哈
  • 举报  2019-06-15 19:03:57  评论

    哇,厉害了。是用生菜包着吃吗?简单美味就是这样~
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作者: 时间:2019-06-15 20:41:04
  从来不会做这种轻口味的鸡,总觉得有股鸡特有的腥味,作为广东人从来都不吃白斩鸡,超腥。
  • 举报  2019-06-15 20:48:19  评论

    萝卜白菜各有所爱。各家白切鸡有各家的去腥手法,白切鸡也是广东名菜。看来你是广东人的例外,哈哈。
  • 举报  2019-06-16 14:19:48  评论

    煮白切鸡的时候要放料子啦。
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作者: 时间:2019-06-15 22:16:24
  晚餐会和男朋友去买点菜,但都是超市,前前后后1.5小时吧
  • 举报  2019-06-15 22:20:29  评论

    现买现做啊,够新鲜的。
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作者: 时间:2019-06-15 22:33:45
  楼主很会做菜啊
  • 举报  2019-06-16 06:06:55  评论

    过奖了,主要是不想挨饿呀~~
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楼主 时间:2019-06-16 06:58:03

  
  丁香花开。
  • 举报  2019-06-16 12:27:08  评论

    好吃不???
  • 举报  2019-06-16 12:30:49  评论

    评论 :没让你直接吃呀,做香料和药物滴。
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楼主 时间:2019-06-16 08:02:24
  来个青椒炒肉片。
楼主 时间:2019-06-16 08:34:07

  
  共三步,一,切青椒和肉片。
楼主 时间:2019-06-16 09:14:04

  
  第二步,炒肉片和青椒。
  • 举报  2019-06-16 10:09:28  评论

    青椒是可以生吃的,不要炒成黄椒了。
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楼主 时间:2019-06-16 09:36:51

  
  第三步,开吃。[d:得意]
楼主 时间:2019-06-16 10:38:57
  还有一个菜。
  
楼主 时间:2019-06-16 11:10:36
  学做土豆丝。
楼主 时间:2019-06-16 11:35:36

  
  凉拌土豆丝
作者: 时间:2019-06-16 12:00:21
  油腻
  • 举报  2019-06-16 12:15:08  评论

    哈哈,哪个?
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作者: 时间:2019-06-16 12:26:47
  半个小时做顿饭
  楼主高手哇~~~~~~~= =


  • 举报  2019-06-16 12:59:12  评论

    熟练的话,准备好食材,同时做几样饭菜是没问题的。
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楼主 时间:2019-06-16 13:14:22
楼主 时间:2019-06-16 13:35:23

  
  • 举报  2019-06-16 13:46:32  评论

    酸辣土豆丝。
  • 举报  2019-06-17 19:38:44  评论

    土豆丝用刨子刨的哦?
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作者: 时间:2019-06-17 11:13:03
  曾经自制卤肉饭,花的时间长多了,不过觉得最好吃的时候,是等的时候,是卤的香味飘满屋的时候,吃到嘴才觉得,鸡蛋卤老了,蛋心不淌黄,肉皮跟肥肉卤烂掉了,剩下瘦肉有些硬,很耐嚼,洋葱可能没有红葱头提香,卤的时候闻着香,吃到嘴时倒觉得寡淡,于是没有再尝试的想法了.
  • 举报  2019-06-17 12:17:27  评论

    我也做过一次,卤得不好肉会变硬,确实。它的技法应该和红烧肉相似。
我要评论
作者: 时间:2019-06-17 11:47:47
  一个小时之内的,基本饭煮好菜也好了,做一些快速的小炒或者鱼,红烧肉这些需要时间长的就提前一晚做好,第二天下班回来热一下
我要评论
作者: 时间:2019-06-17 15:54:41
  看着很美味
作者: 时间:2019-06-17 15:54:49
  会变得越来越好的
作者: 时间:2019-06-17 17:30:31
  50-60元吧
作者: 时间:2019-06-17 19:19:05
  自古评论出大神
作者: 时间:2019-06-17 19:24:08
  其他倒还行,就是觉得洗菜切菜弄调料好麻烦 ,宁愿洗碗也不愿意做这些准备工作。。。所以我烧的菜只有一个味道,就是咸味,其他的调料都不太会弄,也没那个耐心。
  羡慕心灵手巧的上能厅堂下能厨房的小娘子~
  • 举报  2019-06-17 19:37:46  评论

    那你适合做清蒸
我要评论
作者: 时间:2019-06-17 19:37:22
  一小时左右开饭吧,我5点下班一般5点半到家。

  简单的10分钟就能吃到嘴里比如各种面。
作者: 时间:2019-06-18 09:59:59
  生活还是需要仪式感的啊
作者: 时间:2019-06-18 10:14:43
  五花肉切片,洋葱切丝,蒜头切片,加点黑胡椒粉,盐,白酒或者料酒,腌制半个小时左右,放炒菜锅里炒一炒,就着生菜泡菜吃,一人份烤肉,超级简单,哈哈  看着很美味
作者: 时间:2019-06-18 15:16:56
  糖醋肉片,啊很下饭喲。
作者: 时间:2019-06-18 15:36:49
  手啊艺很不错啊
作者: 时间:2019-06-18 16:07:02
  会变得越来越好的凉拌土豆丝
作者: 时间:2019-06-18 16:17:57
我要评论
作者: 时间:2019-06-18 16:25:20
  丰盛的晚餐当然需要用心准备
作者: 时间:2019-06-18 17:28:41
  会变得越来越好的凉拌土豆丝  曾经自制卤肉饭,花的时间长多了,不过觉得最好吃的时候,是等的时候,是卤的香味飘满屋的时候,吃到嘴才觉得,鸡蛋卤老了,蛋心不淌黄,肉皮跟肥肉卤烂掉了,剩下瘦肉有些硬,很耐嚼,洋葱可能没有红葱头提香,卤的时候闻着香,吃到嘴时倒觉得寡淡,于是没有再尝试的想法了.
作者: 时间:2019-06-18 18:22:58
  一个小时之内的,基本饭煮好菜也好了,做一些快速的小炒或者鱼,红烧肉这些需要时间长的就提前一晚做好,第二天下班回来热一下  馄饨。娃最近超爱吃,昨天中午吃过,今天又要吃
作者: 时间:2019-06-18 19:14:28
  会变得越来越好的  应该是东北银
作者: 时间:2019-06-18 20:04:57
  晚餐都是出去快餐店解决了,没想那么多来一份前几天的炒米线。喜欢做饭,有时会有一些过程图,觉得这样的记录更有烟火味儿。
作者: 时间:2019-06-18 20:06:26
  晚餐会和男朋友去买点菜,但都是超市,前前后后1.5小时吧  晚餐会和男朋友去买点菜,但都是超市,前前后后1.5小时吧
作者: 时间:2019-06-18 20:59:48
  手艺很不错  看着很美味  半个小时做顿饭
作者: 时间:2019-06-18 21:47:56
  晚餐会和男朋友去买点菜,但都是超市,前前后后1.5小时吧  糖醋肉片,啊很下饭喲。
作者: 时间:2019-06-19 06:33:29
  @蓝树树 :本土豪赏1个(100赏金)聊表敬意,点赞是风气,越赞越大气【我也要打赏
作者: 时间:2019-06-19 16:14:56
  味道还是很好的
作者: 时间:2019-06-19 16:15:11
  有机会要去品尝一下
作者: 时间:2019-06-19 16:23:05
  m
作者: 时间:2019-06-20 07:21:05
  味道还是很好的  半个小时做顿饭
作者: 时间:2019-06-20 13:02:53
  这个鸡看上去非常好吃!楼主怎么做的啊?
来自 | 举报 | 85楼 | 埋红包 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论
作者: 时间:2019-06-20 23:45:37
  @蓝树树 :本土豪赏1个比心(20赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝【我也要打赏
  • 举报  2019-06-28 18:59:56  评论

    谢谢美女!
我要评论
作者: 时间:2019-06-21 08:49:40
  五花肉切片,洋葱切丝,蒜头切片,加点黑胡椒粉,盐,白酒或者料酒,腌制半个小时左右,放炒菜锅里炒一炒,就着生菜泡菜吃,一人份烤肉,超级简单,哈哈  看着很美味  丰盛的晚餐当然需要用心准备
作者: 时间:2019-06-21 09:03:56
  看起来都很好吃。楼主东北银?
作者: 时间:2019-06-21 12:38:43
  厉害我晚上减肥不吃饭
作者: 时间:2019-06-21 12:44:28
  晚饭最简单 要么买个烧饼要么吃番茄
作者: 时间:2019-06-21 15:26:45
  简单的炒菜已经满足不了我家孩子的要求了,我炒得不太好吃也是一方面原因-_-

  昨天晚饭:牛肉丸子+土豆片+菠菜+粉条砂锅,南瓜小米粥,西红柿炒鸡蛋,米饭
  今天:超市买的菠菜面饼,炒土豆丝+洋葱丝+肉丝+青椒丝+胡萝卜丝,黄瓜丝+火腿丝+生菜,两种菜卷着吃,然后紫菜蛋花汤。
  明天晚饭:韩国拌饭,用角瓜丝+胡萝卜丝+金针菇+黄瓜丝+五花肉片,牛肉海带汤
  后天晚饭:油泼宽面,用大头菜焯水,玉米糊糊
  。。。。。。。。。
  下班回家路上买点水果什么的,每天晚饭要一个小时多才能做好,可是我觉得我做得挺快的啊!
  • 举报  2019-06-21 15:54:11  评论

    我家娃能吃到我“亲手”点的外卖就已经感恩戴德了哈哈哈 一般都是他在奶奶家吃 或者他爸给他做 我下班到家7点了他们一般都吃过饭了。我常年不吃晚饭(事实证明过午不食并不能减肥 该胖还是胖)
我要评论
作者: 时间:2019-06-21 15:49:51
  减肥,还吃饭呢。晚饭少吃点,午饭可以多花时间去做
作者: 时间:2019-06-21 15:54:11
  LZ很厉害
作者: 时间:2019-06-21 18:50:30
  这是什么花,看不出来,很少见
我要评论
作者: 时间:2019-06-21 21:20:20
  红烧牛肉面,花了1个半小时,夏天做饭太累了!

  
我要评论
作者: 时间:2019-06-21 22:01:42
  早上一锅白粥,一天不用开火
我要评论
作者: 时间:2019-06-21 22:09:53
  不做,来得及就吃食堂,太晚就去马路对面的盒马随便吃点儿 想换口味附近有百八十家餐馆 都比自己做的丰富
作者: 时间:2019-06-22 09:28:08
  糖醋肉片,啊很下饭喲。  手艺很不错  看着很美味
作者: 时间:2019-06-22 11:25:58
  这个鸡看上去非常好吃!楼主怎么做的啊?油腻
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